IZBOR

Postoji više od 1600 sorti maslina u celom svetu. Samo u Italiji postoji više od 600 sorti. Klimatski i meteorološki uslovi svake godine značajno utiču na količinu i kvalitet prinosa. Zahvaljujući znanju i iskustvu koje poseduju zaposleni u kompaniji Olitalia, proces izbora je strog i obavlja se pažljivo u svakoj fazi procesa, što uvek daje čvrstu garanciju u stalni kvalitet.